这些特产通常有预包装,方便您带回家送给亲朋好友。
1. 子长绿豆 / 红小豆
特点:子长地处黄土高原,光照充足,昼夜温差大,出产的绿豆和红小豆品质优良,颗粒饱满,是制作凉粉、豆沙的优质原料。
2. 子长荞麦系列产品
产品:由于煎饼和凉粉的主要原料是荞麦,所以当地的荞麦面、荞麦糁等也非常有名,是健康粗粮的代表。
3. 山地苹果
特点:延安地区的苹果全国闻名,子长的山地苹果同样出色。因其生长在海拔高、光照强的山区,糖分高、口感脆、色泽艳,是秋冬季节的绝佳特产。
4. 包装好的油糕、麻花、老月饼
提示:在特产店或超市,可以买到真空包装的油糕、馃子(各种造型的油炸面食)和老月饼,虽然口感不如现做的,但便于携带和保存。